Reklama

Zaproszenia

Koszęcin zaprasza: „Śląskie smaki” po raz 12

Marian Sztajner

W niedzielę 11 czerwca w Zespole Pałacowo-Parkowym w Koszęcinie obędzie się 12 edycja Festiwalu Śląskie Smaki. Do udziału zapraszają: Śląska Organizacja Turystyczna oraz Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk”. Początek o godz. 13.00.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Dwunasta edycja festiwalu to połączenie prezentacji regionalnych kulinariów z najwyższych lotów artystycznymi dokonaniami scenicznymi zespołu „Śląsk”. W centrum zainteresowania będzie, jak zawsze, rywalizacja mistrzów rondla i patelni o tytuł Eksperta Śląskich Smaków, czyli o złoty, srebrny i brązowy durszlak. Do współzawodnictwa staną profesjonaliści, amatorzy i uczniowie szkół gastronomicznych. Dziesięcioosobowe jury, któremu przewodniczy Remigiusz Rączka, kucharz, autor książek, telewizyjnych i radiowych programów kulinarnych – oceniać będą obiady składające się z przystawki lub deseru, zupy i dania głównego. Każda z potraw musi nawiązywać recepturą do lokalnych tradycji. Choć to jeszcze nie pełnia sezonu grzybobrania, w tym roku wspólnym motywem konkursu jest finezja w zastosowaniu grzybów, jako składnika przyrządzanej potrawy. Jak uzasadniają organizatorzy, koszęcińskie lasy obfitują w bogate runo leśne, zatem temat konkursu jest w pełni uzasadniony.

Reklama

Będzie też pozakonkursowy pokaz na żywo o nazwie Bitwa Smaków w wykonaniu: Remigiusza Rączki, znanego z telewizyjnych pokazów gotowania oraz Sebastiana Humskiego z zajazdu „Hetman” na Szlaku Śląskie Smaki, członka Europejskiego Stowarzyszenia Kucharzy Euro Toques Polska, występującego z Remigiuszem Rączką w programie „Rączka gotuje” w TVP Katowice. W Koszęcinie skupią się na potrawach ujętych tematyczną klamrą „Kurka kontra gąska czyli grzybowe wariacje kulinarne”.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

W części festynowej Festiwalu Śląskie Smaki organizatorzy zapewniają wiele atrakcji, obok stoisk gastronomicznych, występy zespołów muzycznych, konkursy i zajęcia dla dzieci. W oczekiwaniu na ogłoszenie wyników konkursu kulinarnego i wręczenie nagród laureatom, uczestników bawił będzie występ Kabaretu „Rak” z Rudy Śląskiej.

Festiwalu uświetni galowy koncert Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny, który rozpocznie się o godz. 18.30. Zespół zaprezentuje program „A to Polska właśnie”. Wstęp wolny

Podziel się:

Oceń:

2017-06-08 14:23

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

40-lecie zespołu "Podgórzanie"

Danuta Wołosecka

Więcej ...

Abp Adrian Galbas: Jestem zdruzgotany wiadomością, że jeden z moich księży brutalnie zamordował człowieka

2025-07-25 22:19
Abp Adrian Galbas

Karol Porwich/Niedziela

Abp Adrian Galbas

Słowo abp. Adriana Galbasa w związku z ustaleniami Prokuratury Okręgowej w Radomiu.

Więcej ...

LN siatkarek - trzecie miejsce Polek po zwycięstwie nad Japonią

2025-07-27 18:21

PAP

Polskie siatkarki wywalczyły brązowy medal Ligi Narodów w rozgrywanym w Łodzi turnieju finałowym. W meczu o trzecie miejsce pokonały Japonki 3:1 (25:15, 24:26, 25:16, 25:23) i po raz trzeci z rzędu w tych rozgrywkach staną na najniższym stopniu podium.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Siekiera w dłoni księdza - mordercy. Zgorszenie...

Kościół

Siekiera w dłoni księdza - mordercy. Zgorszenie...

Nowenna do św. Szarbela

Wiara

Nowenna do św. Szarbela

Komunikat Archidiecezji Warszawskiej w związku ze...

Kościół

Komunikat Archidiecezji Warszawskiej w związku ze...

Od uzależnień do ewangelizacji. Świadectwo Krzysztofa...

Kościół

Od uzależnień do ewangelizacji. Świadectwo Krzysztofa...

Rodzina zmarłego harcerza prosi media o uszanowanie...

Kościół

Rodzina zmarłego harcerza prosi media o uszanowanie...

Mazowieckie: Zarzut zabójstwa znajomego dla proboszcza z...

Wiadomości

Mazowieckie: Zarzut zabójstwa znajomego dla proboszcza z...

Komunikat dotyczący aktualnego statusu kanonicznego ks....

Kościół

Komunikat dotyczący aktualnego statusu kanonicznego ks....

Zmiany kapłanów 2025 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2025 r.

Nowenna do św. Krzysztofa

Wiara

Nowenna do św. Krzysztofa