Reklama

Zdrowie

Carpaccio z buraka

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:
4 mniejsze (350 g) buraki ugotowane
2 garście rukoli
100 g sera feta
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżka octu balsamicznego
1 szczypta soli
1 szczypta czarnego pieprzu
1 garść orzechów włoskich

Przygotowanie:
Buraki ugotować (lub kupić ugotowane) i pokroić w cienkie plasterki. Na środku talerza ułożyć garść rukoli, a dookoła poukładać plasterki buraków. Dodać pokruszony ser feta. Oliwę z oliwek wymieszać z miodem, octem balsamicznym, dodać sól i pieprz. Sosem polać sałatkę. Orzechy posiekać i posypać nimi wierzch carpaccio.

Wartość energetyczna: 849 kcal; białko: 26,5 g; tłuszcz: 61,9 g; węglowodany: 57,5 g

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2024-10-08 14:30

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Wlk. Brytania: zmarła księżna Kentu – katoliczka w rodzinie królewskiej

2025-09-05 17:38
Katarzyna, księżna Kentu, pierwsza z lewej

PAP/TOLGA AKMEN

Katarzyna, księżna Kentu, pierwsza z lewej

W wieku 92 lat, otoczona rodziną, zmarła w Pałacu Kensington w Londynie, Katarzyna, księżna Kentu. Poinformowała o tym 5 września brytyjska rodzina królewska. Hołd jej zaangażowaniu obywatelskiemu, pasji do muzyki i empatii dla młodych ludzi, oddał król Karol III, kuzyn drugiego stopnia męża Katarzyny, księcia Edwarda.

Więcej ...

Equipes Notre Dame – mały synod Kościoła

2025-09-06 16:45
Eucharystii na rozpoczęcie roku formacyjnego przewodniczył bp Kiciński.

Magdalena Lewandowska

Eucharystii na rozpoczęcie roku formacyjnego przewodniczył bp Kiciński.

– Jesteście powołani, aby jako małżeństwa, rodziny wyjść do współczesnego człowieka i zaprosić go na żyzne pole Kościoła i karmić kłosami Słowa Bożego – mówił do członków Equipes Notre Dame bp Jacek Kiciński.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Carlo Acutis modlił się też po polsku

Kościół

Carlo Acutis modlił się też po polsku

Faryzeusze zaczepiają Jezusa, aby podważyć Jego autorytet

Wiara

Faryzeusze zaczepiają Jezusa, aby podważyć Jego autorytet

Szpital świętych. Tu zmarł Carlo Acutis, tu przyszły na...

Wiara

Szpital świętych. Tu zmarł Carlo Acutis, tu przyszły na...

Męczennik w dominikańskim habicie

Święci i błogosławieni

Męczennik w dominikańskim habicie

Oświadczenie ws. ks. Dominika Chmielewskiego

Polska

Oświadczenie ws. ks. Dominika Chmielewskiego

Zamordowano kapłana, który piętnował korupcję i...

Kościół

Zamordowano kapłana, który piętnował korupcję i...

Po informacjach medialnych ws. ks. Chmielewskiego...

Wiadomości

Po informacjach medialnych ws. ks. Chmielewskiego...

Prababcia Jezusa

Wiara

Prababcia Jezusa

Włochy: Mieszkańcy Taorminy żądają prawa do snu i nie...

Wiadomości

Włochy: Mieszkańcy Taorminy żądają prawa do snu i nie...