Reklama

W wolnej chwili

Tort z truskawkami (a’ la pudding)

SKŁADNIKI:
9 jajek
2 szklanki cukru pudru
2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
do 2 szklanek mleka
40 dag masła
1,5 łyżeczki żelatyny
40 biszkoptów
1 kg dojrzałych całych truskawek

WYKONANIE:
Jajka wybić do metalowej miski, dodać cukier i ubijać do uzyskania maksymalnej gęstości. Pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną rozmąconą w ciepłym (ale nie gorącym) mleku. Naczynie wstawić do dużego garnka wypełnionego do 1 wysokości gorącą wodą (wodę ciągle podgrzewać) i wciąż intensywnie ubijać (dość długo) aż zrobi się budyń. Gdy budyń wystygnie, zmiksować go z masłem. Na koniec dodać rozpuszczoną w łyżce gorącej wody żelatynę.
Na dnie tortownicy ułożyć biszkopty, a na nie truskawki. Zalać kremem budyniowym. Gdy krem pokryje truskawki całkowicie, ułożyć koleją warstwę owoców i nałożyć krem. Wyrównać. Wierzch udekorować truskawkami .

2021-05-18 10:56

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Konfitura z zielonych pomidorów

Graziako

Słoiczek tej wykwintnej konfitury przyniósł do naszej redakcji ks. Andrzej Kornacki, proboszcz parafii św. Franciszka z Asyżu w Blachowni, z pytaniem, z czego została zrobiona. Nikt nie zgadł, że podstawowym składnikiem są zielone pomidory. Przepis na tę konfiturę przywiózł przed laty z Francji ojciec ks. Andrzeja.

Więcej ...

Bp Przybylski do sióstr nazaretanek: tylko miłość wszystko wyjaśnia

2021-07-31 17:04

Ks. Mariusz Frukacz/Niedziela

Jak to jest, że trzy młode, ładne, zdrowe, sprytne i mające przed sobą masę perspektyw dziewczyny nagle to wszystko rzucają i idą w rzeczywistość, która zupełnie nie przystaje do pędu tego świata? Tylko miłość to wszystko wyjaśnia – mówił w kościele Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa w Częstochowie bp Andrzej Przybylski, który przewodniczył 31 lipca uroczystościom złożenia pierwszych ślubów zakonnych przez trzy siostry ze Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu.

Więcej ...

Młode Homilie #60

2021-08-01 08:37

aspekty.niedziela.pl

Zapraszamy na najnowsze Młode Homilie.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Warszawa: Ks. abp Henryk Hoser w szpitalu w ciężkim stanie

Polska

Warszawa: Ks. abp Henryk Hoser w szpitalu w ciężkim stanie

Zmiany kapłanów 2021 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2021 r.

Odpust Porcjunkuli

Święta i uroczystości

Odpust Porcjunkuli

Świadomi tego, co najniższe i najwznioślejsze!

Wiara

Świadomi tego, co najniższe i najwznioślejsze!

Ks. prof. Dariusz Oko skazany

Kościół

Ks. prof. Dariusz Oko skazany

Franciszek na Jasnej Górze

Franciszek

Franciszek na Jasnej Górze

Prostyń – miejscowość, gdzie objawiła się babcia...

Polska

Prostyń – miejscowość, gdzie objawiła się babcia...

Najdłuższa w Polsce pielgrzymka z Helu na Jasna Górę -...

Jasna Góra

Najdłuższa w Polsce pielgrzymka z Helu na Jasna Górę -...

Rzym: zmarł najstarszy z kardynałów

Kościół

Rzym: zmarł najstarszy z kardynałów