Sos: 10 dag jogurtu
sok z cytryny
łyżeczka świeżego tartego chrzanu
pełna łyżka natki pietruszki
sól, pieprz
Wykonanie: Kalarepy obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Liście sałaty porwać. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i startym chrzanem. Doprawić solą i pieprzem.
Sałatkę polać gotowym sosem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Franciszkanin z Libanu: ludzie się boją, w kraju nie ma już bezpiecznych miejsc
2026-03-15 12:48
jol, L’Osservatore Romano/KAI
PAP/EPA/ATEF SAFADI
Cały Liban przestał być bezpiecznym miejscem. Ostrzeliwane są nie tylko tereny zajmowane przez bojówki Hezbollahu, ale wioski i miasta w całym kraju. „Wśród przesiedleńców panuje ogromny strach, bo nigdy nie wiadomo, co może się wydarzyć, sprawiając, że bezpieczne miejsce w jednej chwili stanie się śmiertelną pułapką” - mówi brat Tony Choukri. Franciszkanin z Kustodii Ziemi Świętej jest gwardianem klasztoru św. Józefa w Bejrucie.
Narodowe Centrum Konstytucyjne, które przyznało Medal Wolności Ojcu Świętemu, pragnie w ten sposób uhonorować wkład Leona XIV w promowanie ideałów Pierwszej Poprawki do Konstytucji USA (1791 r.), która gwarantuje fundamentalne wolności: religii, słowa, prasy, pokojowych zgromadzeń oraz petycji do rządu. Ojciec Święty wyraził wdzięczność za tę prestiżową nagrodę - powiedział Matteo Bruni, dyrektor Biura Prasowego Stolicy Apostolskiej.