Reklama

Z zakonnej kuchni

Krupnik na żeberkach

Niedziela Ogólnopolska 46/2019, str. 58

stock.adobe.com

Jesień to prawdziwe wyzwanie dla naszego organizmu. Częste zmiany temperatur sprzyjają przeziębieniom. Przetrwać ten trudny okres pomogą nam zupy. Dziś polecamy krupnik.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 200 g wędzonych żeberek

• 1 marchewka

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 1 pietruszka

• 1/2 małego selera

• 4 łyżki kaszy jęczmiennej

• 3 ziarna ziela angielskiego

• 2 l wody

• 1 ziemniak

• sól

• natka pietruszki

Wykonanie:

Żeberka pokroić na mniejsze kawałki, jarzyny obrać, pokroić w kostkę, dodać opłukaną kaszę, ziele angielskie, zalać wszystko wodą i gotować ponad godzinę. Im dłużej, tym zupa jest lepsza. W czasie gotowania wrzucić pokrojonego w kostkę ziemniaka. Doprawić do smaku solą. Krupnik podawać posypany posiekaną natką pietruszki.

Podziel się:

Oceń:

+2 0
2019-11-13 08:09

Wybrane dla Ciebie

Watykan: papież zezwolił na opublikowanie dekretów w sprawach kanonizacyjnych

2026-01-22 13:51

Vatican Media

Podczas audiencji udzielonej Jego Eminencji Kardynałowi Marcello Semeraro, prefektowi Dykasterii Spraw Kanonizacyjnych, Ojciec Święty upoważnił tę dykasterię do ogłoszenia 6 dekretów. Dwa z nich otwierają drogę do beatyfikacji, a pozostałe cztery dotyczą heroiczności cnót - poinformowało Biuro Prasowe Stolicy Apostolskiej.

Więcej ...

Co dalej w sprawie ks. Teodora?

2026-01-19 21:40

Materiał prasowy

Z informacji, które zostały udzielone naszej redakcji w związku z artykułem, który ukazał się w "Gazecie Wyborczej" odnośnie do ks. Teodora Sawielewicza, twórcy „Teobańkologii”, przypominamy, że Kuria Metropolitalna Wrocławska wydała oświadczenie, w którym poinformowano o powołaniu specjalnej komisji.

Więcej ...

W Egipcie odkryto kompleks klasztorny

2026-01-23 15:41

Adel_Onsi_Mohamed/pixabay.com

Na stanowisku wykopaliskowym Al-Deir w prowincji Sohag egipscy archeolodzy odkryli pozostałości dużego kompleksu klasztornego z czasów bizantyjskich. Według oficjalnych informacji, jest to największe znalezisko tego typu w regionie. Klasztor, zbudowany w całości z cegły mułowej, składał się z kilku prostokątnych budynków o wymiarach od 2,4 na 2,1 metra do 4,5 na 4,8 metra.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Watykan: Świeccy pracownicy rozczarowani niesprawiedliwym...

Kościół

Watykan: Świeccy pracownicy rozczarowani niesprawiedliwym...

Komunikat ws. zmian personalnych w legnickiej kurii...

Kościół

Komunikat ws. zmian personalnych w legnickiej kurii...

Wspólnota Dwunastu niesie w sobie tajemnicę wolności

Wiara

Wspólnota Dwunastu niesie w sobie tajemnicę wolności

Nowenna do św. Jana Bosko

Wiara

Nowenna do św. Jana Bosko

Co dalej w sprawie ks. Teodora?

Niedziela Wrocławska

Co dalej w sprawie ks. Teodora?

Prokurator Witkowski: Ksiądz Popiełuszko nie zginął 19...

Kościół

Prokurator Witkowski: Ksiądz Popiełuszko nie zginął 19...

Prokurator Witkowski: Ks. Popiełuszko umarł w bunkrze w...

Kościół

Prokurator Witkowski: Ks. Popiełuszko umarł w bunkrze w...

Komunikat kurii diecezji radomskiej w sprawie kapłana...

Kościół

Komunikat kurii diecezji radomskiej w sprawie kapłana...

Dr Milena Kindziuk: Kwestionuję oficjalną, peerelowską...

Dr Milena Kindziuk: Kwestionuję oficjalną, peerelowską...