Składniki:

• 1 filet z kurczaka (ugotowany)

• 2 zielone ogórki szklarniowe

• 1 czerwonej cebuli

• 5 jajek ugotowanych na twardo

Sos:

• 2 łyżki majonezu i łyżka musztardy

• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Mięso kroimy w kostkę, ogórki obieramy i również kroimy w kostkę, podobnie postępujemy z cebulą. Składniki przekładamy do miski. Dodajemy starte na tarce (na grubym oczku) jajka.

Składniki sosu łączymy, polewamy sałatkę i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.

Podajemy zaraz po przygotowaniu. Nie polecamy przechowywać sałatki dłużej w lodówce.