Reklama

Z zakonnej kuchni

Racuchy z rabarbarem

Niedziela Ogólnopolska 20/2019, str. 58

Graziako

Racuchy z rabarbarem to pomysł na pyszny podwieczorek dla dzieci i dorosłych. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, zrobienie racuszków nie zajmie więc dużo czasu.

Składniki:

• 20 dag mąki

• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Reklama

• 1 szklanka zsiadłego mleka

• 1 jajko

• sól

Reklama

• 40 dag rabarbaru

• cukier puder i cukier wanilinowy

Wykonanie:

Rabarbar umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki (jeśli ktoś nie lubi kwaśnego, to lekko posłodzić i pozostawić na chwilę).

Przesiać mąkę, zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodać zsiadłe mleko, jajko i szczyptę soli. Zmiksować, by nie było grudek (ciasto powinno mieć konsystencję śmietany).

Wsypać pokrojony rabarbar, wymieszać. Ciasto kłaść łyżką na bardzo gorący tłuszcz i obsmażać racuszki z obu stron.

Podawać gorące, posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem wanilinowym.

2019-05-15 08:05

Wybrane dla Ciebie

Prenumerata Tygodnika Katolickiego "Niedziela"

Więcej ...

Bp Przybylski do sióstr nazaretanek: tylko miłość wszystko wyjaśnia

2021-07-31 17:04

Ks. Mariusz Frukacz/Niedziela

Jak to jest, że trzy młode, ładne, zdrowe, sprytne i mające przed sobą masę perspektyw dziewczyny nagle to wszystko rzucają i idą w rzeczywistość, która zupełnie nie przystaje do pędu tego świata? Tylko miłość to wszystko wyjaśnia – mówił w kościele Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa w Częstochowie bp Andrzej Przybylski, który przewodniczył 31 lipca uroczystościom złożenia pierwszych ślubów zakonnych przez trzy siostry ze Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu.

Więcej ...

Łódź: Wspólna pomoc w przeddzień rocznicy tragedii

2021-08-01 11:28

Archiwum Caritas Archidiecezji Łódzkiej

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Warszawa: Ks. abp Henryk Hoser w szpitalu w ciężkim stanie

Polska

Warszawa: Ks. abp Henryk Hoser w szpitalu w ciężkim stanie

Zmiany kapłanów 2021 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2021 r.

Odpust Porcjunkuli

Święta i uroczystości

Odpust Porcjunkuli

Świadomi tego, co najniższe i najwznioślejsze!

Wiara

Świadomi tego, co najniższe i najwznioślejsze!

Ks. prof. Dariusz Oko skazany

Kościół

Ks. prof. Dariusz Oko skazany

Franciszek na Jasnej Górze

Franciszek

Franciszek na Jasnej Górze

Najdłuższa w Polsce pielgrzymka z Helu na Jasna Górę -...

Jasna Góra

Najdłuższa w Polsce pielgrzymka z Helu na Jasna Górę -...

Prostyń – miejscowość, gdzie objawiła się babcia...

Polska

Prostyń – miejscowość, gdzie objawiła się babcia...

Rzym: zmarł najstarszy z kardynałów

Kościół

Rzym: zmarł najstarszy z kardynałów