Reklama

Ryby

Ryba w sosie cytrynowym

Niedziela Ogólnopolska 50/2018, str. 58

Graziako/Niedziela

Ryba zapiekana w sosie cytrynowym to nasza propozycja na święta dla tych, którzy niespecjalnie lubią tradycyjnego karpia.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:
• 50 dag filetów z dorsza lub mintaja
• 1 cebula
• 2 łyżki masła klarowanego
• ćwierć szklanki soku z cytryny
• szklanka wody
• przyprawy (po łyżeczce): sól czosnkowa, vegeta, pieprz cytrynowy
• 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich
• posiekany koperek lub natka pietruszki
• 2-3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Wykonanie:
Kawałki ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym, troszkę posolić, przykryć i wstawić do piekarnika na 15 min. Po wyjęciu zostawić pod przykryciem 5-10 min, po czym zlać sos z ryby. Cebulę pokroić w kosteczkę.
Masło roztopić na patelni, wrzucić cebulę i dusić, aż zmięknie. Podlać wodą, dodać przyprawy i zagotować. Mąkę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i wlać na gotujący się sos; mieszać, aż zgęstnieje. Sosem zalać rybę.
Naczynie z rybą wstawić do piekarnika i zapiekać jeszcze 10 min. Danie podawać posypane posiekaną zieleniną.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2018-12-11 12:42

Wybrane dla Ciebie

W poniedziałek w Kokotku rozpoczyna się Festiwal Życia

2025-07-06 08:11

BP Festiwalu

W poniedziałek w lublinieckiej dzielnicy Kokotek na Śląsku rozpocznie się kilkudniowy Festiwal Życia – największy plenerowy festiwal chrześcijański w kraju, który co roku gromadzi tysiące młodych uczestników. Poza wydarzeniami religijnymi w programie są m.in. koncerty i warsztaty.

Więcej ...

Watykan: zmiany w nuncjaturach, w tym w Warszawie

2025-07-05 19:11

Vatican Media

Dotychczasowy radca nuncjatury apostolskiej w Warszawie, ks. prał. Pavol Talapka został skierowany do pracy w Sekretariacie Stanu Stolicy Apostolskiej, a do stolicy Polski przybędzie pracujący dotychczas jako radca nuncjatury w Kijowie pochodzący z Indii ks. prał. Joseph Maramreddy - dowiaduje się KAI.

Więcej ...

Kaczyński: z Hołownią rozmawialiśmy m.in. o tym, że trzeba Polskę ratować

2025-07-06 18:41
Jarosław Kaczyński, prezes PiS

PAP

Jarosław Kaczyński, prezes PiS

Na spotkaniu z marszałkiem Sejmu Szymonem Hołownią była rozmowa o tym, że „trzeba Polskę ratować" - powiedział w niedzielę prezes PiS Jarosław Kaczyński. Na pytanie, czy osiągnął swój cel, odparł: „jak przejdziemy drogę, będę zadowolony".

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Watykan: zmiany w nuncjaturach, w tym w Warszawie

Kościół

Watykan: zmiany w nuncjaturach, w tym w Warszawie

Jezus stawia dzisiaj ważne i ciągle aktualne pytanie: Czy...

Wiara

Jezus stawia dzisiaj ważne i ciągle aktualne pytanie: Czy...

Proboszczem parafii, gdzie będzie wypoczywał papież...

Leon XIV

Proboszczem parafii, gdzie będzie wypoczywał papież...

Rozważania na niedzielę: Dlaczego chcą osłabić...

Wiara

Rozważania na niedzielę: Dlaczego chcą osłabić...

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Wiadomości

Rodzice mogą iść do sądu. Jak szkolne świadectwo bez...

Jest orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego ws. lekcji...

Wiadomości

Jest orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego ws. lekcji...

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

Kościół

Najwyższy pomnik Jana Pawła II na świecie zdewastowany

Czechy: biskup częściowo znosi obowiązek uczestnictwa w...

Kościół

Czechy: biskup częściowo znosi obowiązek uczestnictwa w...

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa

Wiara

Nowenna do Przenajdroższej Krwi Chrystusa